Browsing Category : Jul

img_8561

Kransekagetop


Intet nytår uden kransekage 🙂 Rigtig mange tror desværre, at kransekage er enormt svært og tidskrævende.. Men det er en kæmpe misforståelse! Kransekage er faktisk super nemt, og ikke mindst rigtig billigt at lave – Kontra de enorme priser, som de store supermarkeder, og bagere tager… Her får du opskriften, på den kransekage som jeg syntes er den aller bedste.…

Read More »
img_8276

Chokoladekugler med Romtrøffel


Dette bliver uden tvivl årets nytårs dessert hjemme ved os 🙂 de er SÅ lækre. Kombinationen af den intense mørke chokoladeskal, den let syrlige kirsebær pure, den bløde romtrøffel og så de saltede krokant mandler…… Det skal altså prøves. Lad jer ikke skræmme af det avancerede udseende, for de er faktisk meget simple at lave, det kræver blot en smule…

Read More »
img_8305

Honningkage Hjerter


Julen er hjerternes fest.. Eller Honninghjerternes fest 🙂 Ingen jul uden lækre honningkage hjerter, med lækker chokolade på. De er helt perfekte som enten bordkort til julefrokosten, eller som en ekstra lille gave, til en som du kær. Denne opskrift består af en fordej, som aller helst laves en måned til halvanden før, MEN hvis du ikke kan nå det,…

Read More »
image

Skovbær drømme


Måtte bare eksperimentere lidt mere med fyldte halvkugler.. nu endte “Skildpadderne” jo så godt ? Dem finder i her: http://www.tinesverden.dk/fyldte-karamel-halvkugler/   Denne gang er det blevet en lækker blanding af fløjlsblød ganace, intens chokolade og let syrlig skovbær marcipan     Opskrift ca. 15 stk:    Hvid Chokolade ganache 55g hvid chokolade 40ml fløde 1/2 tsk solbær støv   Mørk Chokolade…

Read More »
image

Fyldte karamel halvkugler


  Jeg elsker bare fyldte chokolader… Lækre smagfulde chokolader! Jeg har specielt en stor kærlighed for skildpadder, meeen elsker også marcipan, og nu er det jo jul ? Så det hele er kombineret i disse lækre  fyldte halvkugler, som består af mørk chokolade, blød romkaramel og marcipan. Perfekte til ALTID!     Opskrift til ca. 20 stk Chokoladerne er støbt…

Read More »