Browsing Category : Kager

NY WEBSHOP – www.kagerogsager.dk


WOW jeg har gjort det ! jeg har taget springet… Efter at have haft en trygt job i de sidste 13år 🙂 Jeg er blevet selvstændig. I december åbnede jeg webshoppen www.kagerogsager.dk – og min passion er nu min hverdag og jeg er LYKKELIG. Jovist det er hårdt 🙂 og det er ikke nemt, men jeg er inderligt glad ind…

Read More »

Citronmousse kage støbt i Transfersheets


Jeg er vild med at lege med Transfersheets… Normalt på chokolade, men nu som noget nyt også på mousser. Det er vigtigt at moussen sætter sig på frost, for at det kan binde 🙂   Transfersheets kan du få på min shop www.kagerogsager.dk eller ved at trykke lige HER   Husk endelig at tag mig på Instagram med @cakesbytinesverden /…

Read More »

Champagne & Passion Dessert


Sød og syrlig, perfekt til nytår, forår, sommer… ja altid 🙂 Formen er Mini Dot fra Silikomart, og kan fåes i min nye shop på www.kagerogsager.dk, som jeg håber du vil besøge. (pt. udsolgt til januar 2021) men den kan også laves i DOT formen som du finder her: TRYK HER   Laver du kagen så tag endelig @Cakesbytinesverden / @kagerogsager.dk…

Read More »

Banankage med Nutella creme


Banankage med chokolade stykker – Tjek Nutella creme – Tjek Så behøver jeg faktisk ikke andet kage 🙂 2 yndlings ting, mixet i en skøn kombination. Og i denne opskrift kan alle altså være med..   Laver du mine opskrifter, og deler på Instagram så tag gerne: @Cakesbytinesverden – For vil elske at se DIT resultat       Det…

Read More »

Chokolade Støbt Hindbær Kage


Kager støbt i chokolade – ja du læste rigtigt… Lyder det ikke fantastisk! Begyndte at lave denne slags for noget tid siden, og har egentlig ikke set det før 🙂 Fortæl mig gerne hvis i har og hvor… Det er den vildeste overraskelse at få sat en kage foran sig, så elegant og enkel i udtrykket, ensartet og rolig… og…

Read More »

Kransekage Blondie med Passion


Skal din kransekage være lidt anderledes i år? Så er denne er ret godt bud. Tonerne fra kransekage, i et møde med en let syrlig passions mousse. Det er selvfølgelig ikke en rigtig kransekage, men fordi marcipanen møder med chewy blondie, så leder det straks tankerne derhen. i hvertfald hjemme ved os 🙂 Og så er den så enkel at…

Read More »

Hindbær/Pistacie kage


Nogle gange må det bare gerne være nemt – og lækkert. Tit har mine kager mange lag, udformninger og processer… Men denne er enkelt og ligetil, men det bliver den absolut ikke mindre god af.. Tvært imod faktisk. Den består af en svampet pistacie mazarin, hindbærmarmelade og en syrlig let hindbær mousse. Vil du holde den endnu mere enkel, kan…

Read More »

Passionsfrugt Kage


Luften emmer af forår – og det samme gør denne helt fantastiske lagkage. Jeg må nok ærligt erkende, at det er en af de bedste opskrifter jeg nogensinde har udviklet.. Den er den perfekte kombination af sødt, surt, blødt & sprødt. Kagens inderste er støbt i en fast kagering (Find HER) og efterfølgende i en silikoneform (Find HER) Har du…

Read More »

Pistacie Tærte med Ruby ganache


Jeg er VILD med disse små søde og syrlige tærter! Mums manner…. Den perfekte kombination af sprødt, blødt, sødt og syrligt. Tærteformen er fra Kageoplevelser – Den er fra mærket Silikomart og hedder Oblong. En ret fin størrelse hvis i spørger mig, hverken for stor eller for lille. Der er 6 stk. i pakken man købes, og opskrifter her passer dertil. Direkte…

Read More »