Påske Reder med Citron & Passion


Påsken er lige om hjørnet og herhjemme skal disse søde små kager, fuld af skøn forårs smag serveres Kagerne er lavet i den skønne Mini Dot form, som du kan finde på shoppen lige HER Opskrift – 6 stk. Pistacie Mazarin: 50g pistacienødder (usaltet)100g marcipan100g rørsukker45g mel90g blødt smør2 æg Obs. jeg laver denne dej på min Kitchenaid minihakker, men…

Read More »

NY WEBSHOP – www.kagerogsager.dk


WOW jeg har gjort det ! jeg har taget springet… Efter at have haft en trygt job i de sidste 13år 🙂 Jeg er blevet selvstændig. I december åbnede jeg webshoppen www.kagerogsager.dk – og min passion er nu min hverdag og jeg er LYKKELIG. Jovist det er hårdt 🙂 og det er ikke nemt, men jeg er inderligt glad ind…

Read More »

Citronmousse kage støbt i Transfersheets


Jeg er vild med at lege med Transfersheets… Normalt på chokolade, men nu som noget nyt også på mousser. Det er vigtigt at moussen sætter sig på frost, for at det kan binde 🙂   Transfersheets kan du få på min shop www.kagerogsager.dk eller ved at trykke lige HER   Husk endelig at tag mig på Instagram med @cakesbytinesverden /…

Read More »

Champagne & Passion Dessert


Sød og syrlig, perfekt til nytår, forår, sommer… ja altid 🙂 Formen er Mini Dot fra Silikomart, og kan fåes i min nye shop på www.kagerogsager.dk, som jeg håber du vil besøge. (pt. udsolgt til januar 2021) men den kan også laves i DOT formen som du finder her: TRYK HER   Laver du kagen så tag endelig @Cakesbytinesverden / @kagerogsager.dk…

Read More »

Rudolf Flødeboller


Den søde juletid er inden længe over os… Elsker denne tid på året. Fuld af lys, kærlighed og magi…. Og nu også søde skønne Rensdyr flødeboller – bedre kendt som Rudolf. Her giver jeg jer opskriften på 15 søde af slagsen.. Husk endelig at tag @Cakesbytinesverden, hvis du laver dem og deler på Instagram 🙂     Opskrift   Bunde:…

Read More »

SneSnappere (Frøsnappere)


Inden vi ser os om er vinteren over os. Hygge, kulde, stearinlys & masser dejlig bagværk. Disse “SneSnappere” som de er døbt herhjemme, er et vinterligt take, på den klassiske Frøsnapper. Prøv dem – Herhjemme var de et kæmpe hit. Tag mig endelig, hvis i bruger opskriften og deler på Instagram – @Cakesbytinesverden   Snesnapperne kan fryses efterhævning, og bages…

Read More »

Mazarin snitter med blåbær


Dem her…. De er vildt vanedannende! Så er det sagt 🙂 De lækreste bløde snitter, fulde af lækkerier. Der bliver til 18 gode stykker i en opskrift, og de kan holde sig helt op til en uge på køl.   Laver du mine opskrifter, og deler på Instagram så tag gerne: @Cakesbytinesverden – For vil elsker at se DIT resultat…

Read More »

Banankage med Nutella creme


Banankage med chokolade stykker – Tjek Nutella creme – Tjek Så behøver jeg faktisk ikke andet kage 🙂 2 yndlings ting, mixet i en skøn kombination. Og i denne opskrift kan alle altså være med..   Laver du mine opskrifter, og deler på Instagram så tag gerne: @Cakesbytinesverden – For vil elske at se DIT resultat       Det…

Read More »

Chokolade Støbt Hindbær Kage


Kager støbt i chokolade – ja du læste rigtigt… Lyder det ikke fantastisk! Begyndte at lave denne slags for noget tid siden, og har egentlig ikke set det før 🙂 Fortæl mig gerne hvis i har og hvor… Det er den vildeste overraskelse at få sat en kage foran sig, så elegant og enkel i udtrykket, ensartet og rolig… og…

Read More »

Fyldte Chokolader


Jeg er for tiden fuldstændig besat af, at lave fyldte chokolader. Hele den der kreative process, med at male dem sirligt, i utallige lækre farver af kakaosmør, det er bare så afslappende. Opslaget vil blive løbende opdateret med nye opskrifter på fyld – så alt altså er samlet her i ét indlæg, og nemt tilgængeligt. I kan se mere inspiration…

Read More »

Brownie bidder


Så lækre små og delikate bidder – den perfekte mundfuld! Chewey brownie, lækker karamel med knuste peanuts, en blød skumfidus og overtrukket i mørkchokolade. Lyder det avanceret? Det kan jeg garantere dig at det ikke er. Kagen laves nemt i etaper, og kan sagtens laves over god tid… Opskrift – ca. 40 stykker   Du skal også bruge: 400g mørk…

Read More »