Browsing Category : Cupcakes

IMG_6434

Brombær Muffins


Naturen bugner lige nu, af de lækreste mørke brombær… De er den perfekte kombination af let sødlig, men samtidig syrlige.. De er helt perfekte i kager! Disse muffin er super nemme OG hurtige at lave – På et stadie hvor alle kan være med 🙂 De kan enten spises frisklavet, eller gemmes i køleskabet til dagen efter. Har du ikke…

Read More »
kara4

Karamel Cupcakes


  Jeg elsker jo at bage, og indimellem hænder det også at jeg medbringer kage til fest. Denne gang skulle jeg til fødselsdag ved en rigtig kage-elsker, og hvad er den perfekte værtindegave til en kage-elsker? KAGE 🙂 Lækre svampede Karamel Cupcakes, pyntet lidt festligt med fondant – og nogle uden. Opskriften den får i her…..   Karamel Muffin 150g…

Read More »
aftereightcup

AfterEight Cupcakes


AfterEight er en rigtig “mormor chokolade”, og den minder mig i den grad også om min egen mormor, som tit serverede AfterEight hvis vi var på besøg eller til fødselsdag – og altid helt kolde direkte fra køleskabet. Et dejligt minde! Kombinationen af den lækre bløde chokoladekage bund. Den friske men cremede pebermynte frosting og det lækre stykke chokolade på…

Read More »
oreocup1

Oreo Cupcakes


Okay jeg indrømmer, jeg er fuldstændig VILD med Oreos – også i kager. Disse lækre, velsmagende og bløde cupcakes, er et kæmpe hit både for børn og voksne.   Opskrift til 12 stk. almindelig størrelse 125g hvedemel 50g blødt smør i tern 1½dl mælk 150g rørsukker 1½ tsk bagepulver 1 stort æg ½ vaniljestang (alternativt 2 tsk vaniljesukker) ½ tsk groft…

Read More »