Inden længe er julen endnu engang over os, og hvilken herlig tid. Og disse muffins fyldt med chokolade, appelsin og mandler, er bestemt også herlige 🙂 Kagerne er svampede og bløde, og ligeså perfekte på både 2. og 3. dagen. Opskrift – 15 stk Muffins: 50g kakao 2,20 dl kogt vand saft fra 1 appelsin (gem…
For mig er julen helt klar indbegrebet af hygge og en hel masse søde sager.. og ikke mindst kager! Vi bager alle de klassiske kager derhjemme i julen, men ind i mellem sniger der sig nogle lidt mere utraditionelle kager ind også. Som blandt andet disse Jule Cookies 🙂 Som er fyldt med alt det bedste fra julen.. Prøv dem..…
Julen er den søde tid – også i køkkenet. Jeg elsker julebag og lækre juleopskrifter, og denne er absolut ingen undtagelse… I skal ikke lade jer skræmme af, at det måske ser en smule besværligt ud, for det er det slet ikke. Se evt. billede-guiden nederste på siden, inden i går i gang. Opskrift – til ca. 20…
Intet nytår uden kransekage… Og for mig er den aller bedste kransekage, selvfølgelig hjemmebagt ? Her får i mit bud, på den aller bedste af slagsen Opskrift – 4 stænger af ca. 6 cm. 150g Marcipan 53g sukker 15g æggehvide Sådan gør du: Marcipanen brækkes i stykker og kommes i en skål – jeg bruger en…
Måtte bare eksperimentere lidt mere med fyldte halvkugler.. nu endte “Skildpadderne” jo så godt ? Dem finder i her: http://www.tinesverden.dk/fyldte-karamel-halvkugler/ Denne gang er det blevet en lækker blanding af fløjlsblød ganace, intens chokolade og let syrlig skovbær marcipan Opskrift ca. 15 stk: Hvid Chokolade ganache 55g hvid chokolade 40ml fløde 1/2 tsk solbær støv Mørk Chokolade…
Jeg elsker bare fyldte chokolader… Lækre smagfulde chokolader! Jeg har specielt en stor kærlighed for skildpadder, meeen elsker også marcipan, og nu er det jo jul ? Så det hele er kombineret i disse lækre fyldte halvkugler, som består af mørk chokolade, blød romkaramel og marcipan. Perfekte til ALTID! Opskrift til ca. 20 stk Chokoladerne er støbt…
Så nærmer julen sig så småt – kun 12 dage tilbage 🙂 En af de ting jeg husker bedst, fra julen i min barndom, er når vi trillede havregrynskugler. De er lækre kolde, nemme at lave og for det meste altid et hit ved ungerne. Selv husker jeg bedst smagen af mandelessens – den overdøvede tit resten… Men mine unger…
Ingen jul uden hjemmebag, og hjemme ved os bages der selvfølgelig også vaniljekranse i julen ❤️ Denne opskrift er uden mandler, men har stadig den dejlige smag som andre vaniljekranse Opskriften laves uden kødhakker og der blir ca. 30 stk. God fornøjelse Opskrift – Giver ca. 80 stk 250g mel 1 tsk bagepulver Korn af 2 vaniljestænger 175g blødt smør 1 æg…
Ingen Jul uden æbleskiver, og aller helst de hjemmelavede af slagsen 🙂 De er super nemme og lave – jovist det tager lidt tid, men det er absolut det hele værd. Hele smagen og den der bløde konsistens, den kan man altså ikke købe sig til, for 15kr for 20 stk.. For slet ikke at tale om duften… uhmm… De…