Browsing Category : Bagværk

Perfekte Pølsehorn


Herhjemme holder vi sommerferie for tiden, og sommerferie i Danmark indbyder til en masse små hyggelige turer…. Og til hyggelige turer, kræves der hyggelige snacks. Og hvad bedre end bløde velsmagende pølsehorn – ungerne ELSKER dem ? Rigtig mange pølsehorn er lækre og svampede, direkte fra ovnen.. Men desværre er mange allerede pil-tørre allerede senere på dagen og dagene efter….…

Read More »

Rabarbertærte med Oreo’s & Skyrcreme


Det er ingen hemmelighed at jeg er ret vild med rabarber 🙂 Og endnu mere vild med kager som indeholder rabarber… Så derfor har jeg endnu gang set mit snit til, at udvikle en opskrift, netop med disse lækre stængler. Tærten er en no-bake. Dvs. den skal ikke bages, og så er den sågar uden husblas. Så alt i alt…

Read More »

Æbletærte med choko & kanel Crumble


Selvom det ikke som sådan er “æbletærte-sæson” så går man altså aldrig galt i byen, med en lækker æbletærte, og det danske vejr kan jo nogen gange godt, være lidt efterårs-agtigt om sommeren. Og ellers kan den jo serveres med lidt vanilje is, i stedet for flødeskum 🙂 Til denne opskrift kan du med fordel, bruge økologiske æbler, da de nemmere…

Read More »

Karamel Oreos


Endnu en opskrift med Oreos – men de er altså også bare så lækre ? Denne gang i en hjemmelavet version, med en lækker karamelcreme.. Opskriften fandt jeg oprindeligt inspiration fra ved twin-food.dk, men blev idag mindet om at det var længe siden at jeg havde bagt dem, da onlinemagasinet ChriChri bragte en opskrift meget ligende. Deres versioner kan i…

Read More »

Chokoladekage med hindbær & Karamel


I anledning af valentins dag, har jeg lavet denne lækre chokolade drøm ❤️ Fudgy chokoladebunde med en midte af hindbær marmelade, choko/karamel creme og karamel bomber. Smurt op med fløjlsblød choko/karamel creme. Og til slut pyntet med friske hindbær. Ønsker man ikke en “kærlighedskage” kan bærrene jo bare placeres anderledes. Opskriften den får i her… Chokoladekage 250g mel 250g sukker…

Read More »

Kanelstang


  Det eneste der stikker en god kanelsnegl, er en super lækker og godt snasket kanelstang. De minder jo egentlig ret meget om hinanden, men kanelstangen er lige lidt mere lækker, pga. vaniljecremen. Denne kanelstang er ligeså flot som bagerens, men smager bare meget bedre. Denne opskrift giver 2 store kanelstænger – Billede guide i bunden.   Rigtig god fornøjelse.…

Read More »

Lagkagebunde


Jeg har testet enormt mange opskrifter på lagkagebunde, og syntes altid enten at de var for tørre, hævede for lidt eller smuldrede.. Men så prøvede jeg disse og har ikke bagt andre siden 🙂 De er helt perfekte, smuldre ikke og er dejlige luftige, men samtidig faste. Jeg deler/ganger opskriften op, alt efter hvilken størrelse og hvor mange jeg skal bruge.…

Read More »