Browsing Category : Bagværk

Gammeldags Fastelavnsboller


Inden længe så går vi ind i Februar, og en helt uundgåelig ting i Februar er bestemt fastelavnsboller 🙂 De findes i alverdens afskygninger, og er et hit for de fleste. Disse er “gammeldags” fastelavnsboller, med et lækkert fyld af remonce og vaniljecreme…     Opskrift – 9 stk   Dej: 1,25 dl mælk 65g smør 25g gær 1 æg…

Read More »

Perfekte Pølsehorn


Herhjemme holder vi sommerferie for tiden, og sommerferie i Danmark indbyder til en masse små hyggelige turer…. Og til hyggelige turer, kræves der hyggelige snacks. Og hvad bedre end bløde velsmagende pølsehorn – ungerne ELSKER dem ? Rigtig mange pølsehorn er lækre og svampede, direkte fra ovnen.. Men desværre er mange allerede pil-tørre allerede senere på dagen og dagene efter….…

Read More »

Rabarbertærte med Oreo’s & Skyrcreme


Det er ingen hemmelighed at jeg er ret vild med rabarber 🙂 Og endnu mere vild med kager som indeholder rabarber… Så derfor har jeg endnu gang set mit snit til, at udvikle en opskrift, netop med disse lækre stængler. Tærten er en no-bake. Dvs. den skal ikke bages, og så er den sågar uden husblas. Så alt i alt…

Read More »

Æbletærte med choko & kanel Crumble


Selvom det ikke som sådan er “æbletærte-sæson” så går man altså aldrig galt i byen, med en lækker æbletærte, og det danske vejr kan jo nogen gange godt, være lidt efterårs-agtigt om sommeren. Og ellers kan den jo serveres med lidt vanilje is, i stedet for flødeskum 🙂 Til denne opskrift kan du med fordel, bruge økologiske æbler, da de nemmere…

Read More »

Karamel Oreos


Endnu en opskrift med Oreos – men de er altså også bare så lækre ? Denne gang i en hjemmelavet version, med en lækker karamelcreme.. Opskriften fandt jeg oprindeligt inspiration fra ved twin-food.dk, men blev idag mindet om at det var længe siden at jeg havde bagt dem, da onlinemagasinet ChriChri bragte en opskrift meget ligende. Deres versioner kan i…

Read More »

Chokoladekage med hindbær & Karamel


I anledning af valentins dag, har jeg lavet denne lækre chokolade drøm ❤️ Fudgy chokoladebunde med en midte af hindbær marmelade, choko/karamel creme og karamel bomber. Smurt op med fløjlsblød choko/karamel creme. Og til slut pyntet med friske hindbær. Ønsker man ikke en “kærlighedskage” kan bærrene jo bare placeres anderledes. Opskriften den får i her… Chokoladekage 250g mel 250g sukker…

Read More »