Har brugt weekenden i køkkenet og eksperimenteret med opskrifter. Og det endte ud i denne fuldstændig fantastiske hindbær lagkage! Jeg har bagt mange gode kager, men denne ligger helt klart i top 3. Den består af en del elementer, og man kan med god grund starte dagen før den skal serveres. Den er frisk og syrlig og med et hit…
Dette er de absolut lækreste, blødeste og mest svampede chokolade – eller kakao lagkagebunde, som jeg nogensinde har bagt! Og at det så er verdens nemmeste opskrift, gør dem jo kun endnu bedre… Opskriften får i her ?? Passer til 3 x Ø26 eller 3 x 25×30 200 g sukker 6 æg 100g hvedemel 40g usødet kakaopulver 1 tsk…
Igår havde jeg fødselsdag, og det skulle selvfølgelig fejres med kage. Jeg er helt pjattet med gammeldagsæblekage, men syntes alligevel ikke helt at det var fint nok, til en fødselsdag 🙂 Så derfor blev det i stedet denne lækre æblelagkage, som har samme dejlige smag. Opskriften får i her: (se billede guide nederst) Alle forme og kageplast er fra min…
Jeg har testet enormt mange opskrifter på lagkagebunde, og syntes altid enten at de var for tørre, hævede for lidt eller smuldrede.. Men så prøvede jeg disse og har ikke bagt andre siden 🙂 De er helt perfekte, smuldre ikke og er dejlige luftige, men samtidig faste. Jeg deler/ganger opskriften op, alt efter hvilken størrelse og hvor mange jeg skal bruge.…