Denne kage har været i mine tanker længe…. Og nu blev den til 🙂 og nøj den er lækker!Tror faktisk det er den bedste cheesecake, jeg nogensinde har lavet OG smagt… Og jeg har smagt mange. Den emmer af skønne smage og minder om en god gammeldags æblekage.. Whats not to like.. Opskrift – Ø20, ca. 12 pers Æblekompot: 3…
Woooow…. Så fik jeg også testet dette Instagram venlige design af en kage 🙂 Det er SÅ oppe i tiden lige nu… Og det er der absolut intet at sige til.. Smukt, enkelt og fint.. Og en del nemmere end det ser ud. Jeg har valgt at lave det, som en klassisk Jordbær Cheesecake.. og Mums den blev lækker.. DU…
Luften emmer af forår – og det samme gør denne helt fantastiske lagkage. Jeg må nok ærligt erkende, at det er en af de bedste opskrifter jeg nogensinde har udviklet.. Den er den perfekte kombination af sødt, surt, blødt & sprødt. Kagens inderste er støbt i en fast kagering (Find HER) og efterfølgende i en silikoneform (Find HER) Har du…
Er en smule besat af flødeboller pt. OG for den vanvittig lækre RUBY chokolade, som der er brugt til overtræk her. Denne opskrift er med en sprød kikse bund, og en lækker hindbær skum. Men den store forskel er overtrækket, som er sødt og syrligt. Opskrift – ca. 20 stk. Bunde: 150g mel 50g flormelis…
Jeg er VILD med disse små søde og syrlige tærter! Mums manner…. Den perfekte kombination af sprødt, blødt, sødt og syrligt. Tærteformen kan du finde HER på min shop KagerOgSager – Den er fra mærket Silikomart og hedder Oblong. En ret fin størrelse hvis i spørger mig, hverken for stor eller for lille. Der er 6 stk. i pakken man købes,…
Jeg har bare et eller andet med kombinationen af hindbær og pistacie for tiden 🙂 en hel besættelse nærmest. Men men men det er jo dejligt nok, når den type besættelse, ender ud i denne type kage 🙂 For den er brand lækker.. Prøv den.. Er sikker på du ikke fortryder. Opskrift – Ø20 ca. 12 pers. …
Ahhhh den søde juletid ? elsker den! Og hvorfor ikke bringe julen ind i underskønne flødeboller også – for jeg er som så mange andre pt. ramt af #flødebolleepidemi Værsgo her er opskriften… Er sikker på i vil elske dem! Opskrift – ca. 20-25 stk. Bunde: 200g Marcipan 35g brændte mandler (eller flere efter smag) Lidt…
Elsker december 🙂 så er den bare ikke længere…. Hvis man kan finde ud af, at nyde julefreden og hyggen, og ligge stressen og forventningerne på hylden, så er det den mest fantastiske måned på året… Og med julen kommer julekager. I år skulle jeg lave ne lidt sjovere dessert, til en af julens mange fester. Det blev denne “Julemands…
December er lige rundt om hjørnet, og nej hvor jeg elsker det… Duften af julebag og hygge! Denne Jule Roulade er fuld af sødme og lækre noter af alt hvad der emmer af jul – og så er det nem at lave.. Opskrift – ca. 12 personer Du skal bruge: Abrikos marmelade Kirsebær sauce/sirup Guldstøv &…
Jeg holdte BabyShower for min aller bedste veninde forleden – og der skulle selvfølgelig kage til. Denne lagkage er ret nem at gå til, men smager fuldstændig fantastisk… Og højden på den gør den bare ekstra charmerende. Opskrift – ca. 15 pers Chocolate Chip Bunde: 6 æg 200g sukker 100g mel 40g usødet kakao 1 tsk bagepulver En…
Elsker du romkugler? og elsker du også Hindbær snitter? Så vil du elske disse Trøffel Snitter – for de er nemlig en fusion af disse 2 🙂 Herhjemme er de i hvertfald et kæmpe hit…. Og så er de ret nemme at lave. Opskrift – ca. 18 stk. Trøffelmasse: 400g kagerester – Jeg bagte en nem…
Sommeren synger på sidste vers, og det betyder store røde og lækre hindbær i min have – elsker det. Denne kage er den skønneste kombi af nødder, søde syrlige bær og et hint af koldskål & lime. Opskrift – ca. 10-15 pers. Du skal bruge; Silikoneform/foret form Ø16 Kagering – justerbar Kageplast Bund: 65g…
Sommeren er i den grad over os i Danmark ? Og hvor er det bare fantastisk.. Og med sommeren kommer også lette, smagfulde og syrlige kager – og nogle gange må det altså gerne bare være mega nemt.. Og nemt et det i den grad, med denne hindbær tærte. Tærten serveres med cremefraice, flødskum, vaniljeis – eller bare som den…
Så fik jeg tiden til, at skrive denne opskrift 🙂 pt. jonglere jeg med ny stilling på arbejdet, familie & børn – så tiden den løber… Men her kommer den altså.. og den er skøn! Jeg modtog det lækreste øko, fairtrade chokolade fra https://aviendogourmet.com/da/hjem/ med udfordringen om, at at skabe en opskrift på baggrund af deres chokolader – som i øvrigt…
Denne tærte er alt alt for lækker 🙂 Sød, syrlig og så emmer den af sommer og friskhed. Kanten kan måske ane en smule brændt, MEN dette er helt bevidst, for den lette brændte smag og sprøde krumme, giver et fantastisk modspark til det søde og syrlige. Prøv den 🙂 Opskriften får i her… Opskrift – Ø18 …
Syrlig, sød og sommerlig – det beskriver meget godt, denne friske tærte.. Den emmer af forår og sommer, og er med sin enkelthed perfekt, både til hverdag og fest. Tærten kan med fordel laves dagen i forvejen dog skal marengsen først sprøjtes på, max. et par timer før servering. Da den ellers vil smelte pga. syren fra citron cremen. Kom…